オープニングの準備でバタバタです。
経営者、スタッフ、協力業者、施工会社、私共も含めて、仕事という領域を超えて同じ方向に向かっている。熱いね～! 現場にいい空気が流れている・・・
何が人の心を動かすのでしょう?・・・
やはりそのお店の経営者、もしくはそのお店の責任者の言動、行動、判断に人の心は動かせられる。
いい方向に向かう場合もあれば、その逆もある。
人の心がこもったものは、お菓子であれ、建築であれ、もちろんサービスに至るまで人に感動を与える。
この人のために人肌脱ごう! この人のためならやり抜こう!・・・人は心ある動物だから当たり前に生まれる感情。
しかしその逆もある現実・・・
・機械でつくる指示通りのお菓子
・マニュアル通りの接客
・図面通りの建物
心ないものは人としてつまらないし、魅力あるお店になるのだろうか・・
人の心がこもる。そういう空気をつくる経営者・・・
心のこもったお店に色んな価値観を持ったお客さんが引き寄せられるはず。
30日のオープンが待ちきれません(笑)楽しみです!