月: 2021年3月

#神奈川県 #茅ヶ崎市 #食パン専門店 #生食パン #フルーツサンド #茅ヶ崎ベーカリー 熱々の食パンを窯から取り出し、傷つけないように丁寧に並べる…リズム良く朴訥にパンをつくる姿が美しい…オープン以降も好調とお聞きします。働きものの女性スタッフが頼もしい^_^ ワンチームで頑張って欲しいですね^_^

#岐阜県 #中津川 #木曽川 #栗きんとん #栗きんとんめぐり #和菓子屋 #信玄堂 #手賀野店 #新築 #設計岐阜県中津川は長野県に隣接している山間の静かな町。木曽川から流れ込む小さな清流の川が町を潤している感じがします。和菓子屋さん同士の仲が良く、栗きんとん祭りは中津川市の一大イベントになっている。栗きんとん、和菓子屋さんを通して中津川の魅力を発信している町です。完成というゴールまでの長い道のりは、見つめなおす時間と、更に自信を深めるためのプロセス。静かな町にそっと建つ佇まいはご夫婦の人柄を表現しています。前面道路の開通はまだ先のなので完全ではないものの、地元にしっかり根を張り丁寧にお店を営まれる姿勢は想像できます。名古屋から電車で1時間そこそこ・・・中津川にも信玄堂様にもぶらっと行ってみて欲しいですね。