「和菓子のアン」

デパ地下の和菓子店「みつ屋」で働く女の子、「あんちゃん」が成長していく姿を描くほのぼのストーリー「和菓子のアン」。笑いあり涙ありの小説・・
あんちゃんの描写が面白いし「和菓子」を見つめなおす良い機会になると思います。
一文をご紹介します。
洋菓子と和菓子の違いは・・

「この国の歴史、この国の気候や湿度に合わせ、この国で採れる物を使い、この国の冠婚葬祭を彩る。それが和菓子の役目」

是非読んで頂きたい一冊です!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください