料理人 遊びがある料理は伸びやかで気持ちがいい・・ 料理をつくりながら片付けを平行にする手際の良さ・・ 無駄な動きが全くないプロの仕事。 仕込みに手間をかけ、仕上げの部分でアドリブを効かす。 仕上がった料理に引き込まれる。丁寧な仕事だ・・ そして美味い! 生まれ変わったら料理人もいいと思った・・(笑) ちなみに写真の料理は500円均一です。 懐にも優しい・・