縁起なおし

下関に銘店ありです!
ひっそりとあるその小さなお店は、カウンターを中心に笑顔の絶えないお店。

写真の「うちわえび」には衝撃を受けました。
まさしく「うちわ」のような形をしているから「うちわえび」なのですが、海老じゃないですね。身がぎっしり詰まった蟹ですね。懐に優しくて美味しいです(笑)

おじさん二人が調理場に立たれ、愛想と威勢と元気がとびきりいい。
お店の名前は「まんなおし」・・
意味を聞くと不漁が続いた時の縁起なおしとか・・

下関に行かれる時はお忘れなく・・・お奨めです!