オープン前からの行列・・・暑い中、地域の皆様には並んで頂き、感謝、感謝です!
ありがとうございます。
売るための戦略や戦術は大切です。そのための企画や数字の想定も行っています。
プレオープンに引き続き、グランドオープンも大盛況となりました。
ですが・・・
お店に立たせて頂き、お客さまお一人、お一人に、御木幽石さん作、あさださんの想いの詰まったハガキとお赤飯をお配りさせて頂きました
配りながら、このハガキに書かれているメッセージ「感謝のこころが幸せへの大切な第一歩」が「菓匠あさだ」の根底に流れているアイデンティティのように感じました。
お客様から逆にお礼の言葉を頂戴しました。礼には礼を持って尽くす・・・日本人の美徳ではないでしょうか? 美しいですね。
お客様側の立場に立つと、いい商品、美味しい商品、感じの良い接客は当たり前なのかも・・・
売るだけではない、事業、商売を通して、お店が率先して「良いエネルギー」を発信する事が大切だと感じました。
嘘偽りのないあさださんの姿勢がお客さんを引き付けるのでしょう。
すばらしいオープニングでした! 不景気なんて吹っ飛ばせ!
あっぱれです!