#姫路 #中華 #紅鶴 #おこげ #ミシュラン一つ星 おこげ美味しかったですね…海老もイカもプリプリです^_^詳しくは分かりませんが、鮮度？下処理？タイミング？なのでしょうか…^_^つくってみたいですね…先ずは器からかな^_^ご馳走さまでした！^_^

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