久しぶりの茨城県土浦でした。
Y社長とお会いしましたが、相変わらずパワフルで元気です。
社長の元気がこちらまで感染しますね(笑)
「駅ビル」「駅中」ブームの影響だったのか、東京駅、品川駅、大宮駅etcの成功事例を基に、地方の駅でも開発が行われた。
成功事例の横滑りはこの時代無理ですよね・・・
大都市では成功しても地方ではその成功事例は当てはまらない。その大都市ですら怪ぶいのに・・・
駅ビルも、駅中も駅前も、最大公約数的なお店が軒を並べている。看板だけが異彩を放っているギャップ・・・
現在のニーズなの???・・・
今までのように、平均点の高いお店は求められていない。
「個性」や「挑戦」がキーワード。地域色の強い、「町自慢」のお店が求められている傾向が強い。
故に地域に根ざした、製造小売業である菓子専門店はその強みを活かせるはず。
条件面でもその交渉は優位に進められる。
ある面、チャンスですね。