本日より仕事初めです。
正月休みがあっと言う間に過ぎ去ってしまった・・・ちょっと寂しいかな(笑)
いよいよ今期のスタートです!
気を引き締めて今年一年を歩んで行きたいと思います。
ある和菓子屋さんとお話をしていると「火が噴くほど働いた」とか・・・
(すみません、私は呑みっぱなしでした)
全店で前年対比115%伸ばしている・・・ん～凄い!
商品開発力、製造力、販売力、販促力、総てのバランスが良い。
社長様の謙虚な姿勢、取り組みが売上と比例していると思う。
明らかに「節約志向」に傾いている中、「理由あるお店」に人が集まっています。
時代背景的には売上が厳しいのも確かですが、この時代でも売上を伸ばされているお店があることも事実です。謙虚に耳を傾ければヒントはたくさんある。
お客様が求める適切な価値を想像できているから売れ続けると思う。
僕らの仕事は商品、サービス、そのお店のトータルのイメージとしてある一定の方向性を共有しながら築いてくことだし、それが差別化に繋がると思う。
厳しい時代であることは変わりません・・・
一生懸命、商品づくりをされている皆様と一緒に、お店の「ブランドづくり」のサポートをさせて頂ければと思っています。
全力でがんばりますよ!