#富士山 #河口湖 #ほうとう #馬肉 #鮑の煮貝 新宿から河口湖へバスで向かった。上客は僕以外は全て海外からの観光客。車窓から見える富士山は迫力満点。バスの中では声が上がるほど…何か自分が褒められた感じがして嬉しかった^_^残念ながら反対側の席に座っていたので富士山を写真に収めることができなかった…そんな話しを現場でしていると、後から工務店の社長が写真を送ってくれた…美しいね…嬉しい一枚です^_^

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#川越市 #芋屋初代仙次郎 #彩菓庵おおき #川越芋チップス 商品を絞込み、川越芋チップス専門店「芋屋仙次郎」として生まれ変わりました。和菓子屋の4代目社長が取り組む新業態。できたてで少しあったかい芋チップスが美味しい。観光に来られる方の思い出に残れば嬉しいですね…

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#川越市 #芋屋初代仙次郎 #彩菓庵おおき #川越芋チップス 商品を絞込み、川越芋チップス専門店「芋屋仙次郎」 […]

#栃木県宇都宮市 #泉ヶ丘 #乙女屋 #virgobaum #virgocoffee #蔵の菓 #ショコラテラスkokage cokage #リニューアル #11/14グランドオープン 既存のケースや台を再利用したダイナミックなリニューアル。和菓子屋さんが取り組むマルチブランド戦略。多種多用な商品の専門性を高める。バウム、チョコレート、ジェラート、コーヒー、豆菓子に和菓子。全てが自社製造。観光地を抱かない地方都市での一つの戦略。柔軟性とパワー、寛容性と拘りの深さは中々真似できるものでもない。11月14日がグランドオープン。これからの歩みが楽しみです。

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